加古川にある、『下村商店』の『焼きあなご』をいただきました。
![](https://simijimi.info/wp-content/uploads/2024/03/焼きあなご-下村-1024x768.jpg)
食べなくても美味しそうです。
『焼き穴子』と一緒に、『焼きアナゴ』の食べ方(レシピ)が書かれている『焼きあなごの栞(しおり)』が入っていましたが、
迷わず、『焼き穴子丼』です。
※ タレも付いていたので。
温かいご飯の上に、『焼きあなご』をのせて、タレをかけて、レンジで温めて『いただきます♪』。
しおりに載っていた『焼き穴子』の『食べ方』は、
・焼きあなご レシピ
・あなごの茶漬け
・あなごの寿し
・あなご丼
・茶碗むし
・ぞう煮
・あなごの玉子焼
・あなご酒 など。
![](https://simijimi.info/wp-content/uploads/2024/03/焼きあなご-食べ方-1024x768.jpg)
あと、『焼き穴子』の『卵とじ』とかも美味しそうですね。
![](https://hbb.afl.rakuten.co.jp/hgb/3a9b3646.3adc796e.3a9b3647.2435a8de/?me_id=1303687&item_id=10019328&pc=https%3A%2F%2Fthumbnail.image.rakuten.co.jp%2F%400_mall%2Fmacaron-store%2Fcabinet%2Fimg9%2Fa-io-011-1.jpg%3F_ex%3D240x240&s=240x240&t=pict)
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