今日の晩ごはんは『たこ焼き』でした。
使っている『たこ焼き器』は昔からある『ガス』のタイプです。
![](https://simijimi.info/wp-content/uploads/2024/04/21be4bd43ee8ed9203c2d9d5beaec446.jpg)
ガスのタイプは準備と片付けが大変で、
特に食べたあとの鉄板を洗うのは、なかなか時間がかかるので、一晩、洗剤につけてから洗います。
電気のたこ焼き器は準備も片付けも手軽なので、妻からも買い替えをすすめられるのですが、ガス式のたこ焼き器の強火力で、表面のカリッとした『たこ焼き』が、やっぱり美味しいので手放せません。
もし、ホットプレートに買い替え、たこ焼きを作るなら、『バルミューダ』の『ホットプレート』が使ってみたいです。
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鉄板が分厚いので、ガス式のたこ焼き器に近い状態で作ることができて、さらに温度が調節しやすいので、美味しい『たこ焼き』がすぐに食べられます。
たこ焼きだけでないのが、良いですね。
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