焼き穴子

加古川にある、『下村商店』の『焼きあなご』をいただきました。 食べなくても美味しそうです。 『焼き穴子』と一緒に、『焼きアナゴ』の食べ方（レシピ）が書かれている『焼きあなごの栞（しおり）』が入っていましたが、 迷わず、『焼き穴子丼』です。※...